Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни и замечают их беспечально так что легко, постаравшись не отходить от традиций. Например, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, вдобавок в любом ареале – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ну разумеется, есть пасхальные кушанья, распространенные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают крупные фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе и ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот день кроме того организовывают любые игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, читать далее - важные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят неспокойные народные гулянья. Однако же прежде, чем направиться праздновать, нужно соблюсти рождественские обряди да и обыкновению – в Италии они изрядно непривычны. Кроме сплошь признанной итальянской обыкновения выбрасывать из окошка ненужные багаж, живет обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое поведено содействует отделаться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настаивают, чтобы на праздничном столе обязательно находилось кушанье из чечевицы – нежели больше, тем богаче и доходней будет наступающий год. В немногих ареалах считается обязательным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме являют, что удачным в наступающем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют неподражаемо долгие так что бурные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть взвинченых духов.